荔枝这么甜，为啥吃多了容易低血糖
来源：人民日报海外版 时间：2025-06-28 08:32:24 编辑：郝莉娜 责编：王丹
最近，荔枝大量上市，很多人都很爱吃。但近期已有人过量食用荔枝导致身体不适，甚至出现“荔枝病”。什么是“荔枝病”？吃荔枝有哪些注意事项？
荔枝病，通常与短时间或一次性大量食用荔枝（特别是未成熟的荔枝）有关，尤其是在空腹情况下，出现头晕、乏力、心慌、出汗、恶心、面色苍白等低血糖症状，严重时甚至危及生命。因此，有人把“荔枝病”称为“低血糖脑病”或“低血糖急性脑病综合征”，在儿童中更为常见。
荔枝中含有次甘氨酸A（又称降血糖素A）和亚甲基环丙基甘氨酸（MCPG），这些物质通过抑制糖异生和脂肪酸代谢，干扰葡萄糖生成，容易导致低血糖。同时，短时间内大量进食荔枝，会迅速刺激胰岛素分泌，从而使血糖快速下降，如果进食大量荔枝的同时没有补充其他食物，很容易发生低血糖。儿童的血糖自我调节能力尚未发育完全，更容易发生低血糖。
如果发生了荔枝病，症状较轻时，应立即摄入葡萄糖水、白糖水或蜂蜜，不建议用牛奶、巧克力或饼干等食物用于急救；如果出现四肢厥冷、血压下降、呼吸困难、意识模糊等重症迹象，需立即拨打急救电话或送到医院救治。
当然，不必“谈荔枝色变”，科学食用荔枝，需要注意以下几点：
避免空腹食用，尤其是未成熟的荔枝。
适量食用，成人每日摄入不超过300克，大约10—15颗普通大小的荔枝，儿童减半，幼儿慎食。
特殊人群：营养不良、肝病或血糖调节异常的人群慎食，比如糖尿病患者，尤其是注射胰岛素的患者。
（摘自《人民日报海外版》）
