肚里的馋虫上蹿下跳，搅闹得我坐立不安。

我盯着老师一张一合的嘴，可全然不知道她在说些什么……

等啊等，盼啊盼，放学的钟声终于敲响了！我抓起书包，一个箭步蹿出教室，身后，是老师的呵斥和同学的笑骂……

我不管不顾，飞也似的奔向家的方向。斜挎的书包敲打着我的屁股，一下又一下。肚里的馋虫咕咕地叫着，应和着耳畔秋末冬初的风声……

推开家里的栅栏门，“小黑”迎上来，在我脚边不停地打转，红红的舌头伸得老长，“哈哈”地喷出一股股热气，尾巴摇了又摇、摇了又摇，急切地像是要给我报告什么。

我掀起棉布门帘，娘正在灶火前忙碌着。那久违且熟悉的香气就是从娘的手边传来的……

娘拿出了铁勺，黢黑的外表、残破的边沿见证了灶火火势的猛烈和时间的久远。娘往铁勺里倒上一点儿菜籽油，颠簸一圈儿后，小心翼翼地塞进灶火。油香在屋内开始扩散时，娘取出铁勺，迅速在里面磕进去一个鸡蛋，然后把铁勺又塞进灶火。待鸡蛋表皮稍微凝固，娘会取出铁勺，用竹筷轻轻地翻动，把鸡蛋搅散，最后加少许的盐，铁勺炒鸡蛋就“大功告成”了！娘把鸡蛋盛在碗里，放在我的面前。我迫不及待地抢过碗，开始享受这属于我的“特殊福利”。偶尔，我也会邀请娘跟我一起吃，可娘总说，她不爱吃鸡蛋……只不过大多时候，我都忘记叫娘一起吃。因为那炒鸡蛋，实在是太香了！

这幅画面，在我的记忆里永远定了格。考了100分、家里有“喜事”、我生病了……类似情境下，我都会被铁勺炒鸡蛋“奖励”或“温暖”一番！

记得有一回，我们几个小伙伴在秋收完的庄稼地里玩“打仗”，无意间，竟然发现了两个鸡蛋。我们如获至宝，商量着一起炒鸡蛋吃。当时，我家离得最近，大伙儿都推我回家“偷”铁勺、油和盐，并许诺，让我先吃，而且多吃一口！

我们在地里点起了火堆，手忙脚乱中，负责磕鸡蛋的伙伴竟然把鸡蛋磕到了铁勺外面。他的“无心之失”招来了其他伙伴的咒骂和推搡，他被剥夺了磕鸡蛋的权利，顺带也失去了品尝的资格。

换人。另一个鸡蛋倒是顺利地磕到了铁勺里，可在大家争抢谁的炒鸡蛋技术更好时，铁勺被打翻到了火堆里……

伙伴们面面相觑，相互指责、埋怨、咒骂一番，然后悻悻地不欢而散。徒留我拿着铁勺，杵在原地，看着地上的火堆，呆呆出神……

难忘的铁勺炒鸡蛋！

作者：杨亮