“榆林好人”马虎雄：从一把面到一条路
来源：榆林日报 时间：2026-01-09 23:58:19 编辑：李 娜 责编：王丹
马虎雄在晾晒吴堡空心手工挂面。刘香 摄
隆冬的陕北吴堡，寒风凛冽。在宋家川街道石城村的一处农家小院里，马虎雄正用一双看似笨拙的手，细致地教徒弟拉制挂面，场面温馨而舒心。他的这双手看似笨拙，却拉出了细如发丝的空心挂面，也拉出了一条“从一个人到一群人、从一把面到一条路”的人生故事。
3岁那年，马虎雄的左手因患小儿麻痹行动受限，但也锻造了他骨子里的坚韧性格。他学过木工、干过雕刻、承包过土地，在生活的浪潮中几经沉浮。2014年，《舌尖上的中国》在央视热播，片中吴堡空心手工挂面的手艺深深地触动了他。2016年，他毅然返回家乡，投身空心手工挂面制作这门老行当。
“挂面是入口的东西，必须精致仔细，人家才会信任你。”马虎雄说。从选料到醒面，从拉条到晾晒，他坚守古法手工制作技艺，更坚守“诚信”二字。客户订多少份挂面，他绝不缺斤少两；如果运输中挂面有损坏，他也会主动补上。靠着实打实的品质与信誉，他的挂面渐渐走俏，如今每年能给他带来十几万元的经济收入。
自己致富了，他想的是更多的人。马虎雄把自家的挂面作坊扩建成“共富工坊”，免费为乡亲们传授技术，带动周边100多户群众一起做挂面、拓销路。
徒弟高嘉远感慨地说：“马师傅是我的领路人，也是我见过的‘软心肠’人。作为徒弟，跟在他身边越久，越觉得他不只是在教手艺，他让我们相信，只要肯下功夫，一样能‘拉’出自己的光明未来。他教给我们的不仅是‘一碗饭’的手艺，更是一股‘人要活出个样子’的心气。”
从“吴堡好人”“榆林市自强模范”到“诚实守信榆林好人”，近年来，马虎雄获得的荣誉接踵而来，肩上的担子也更重了。“这些荣誉是肯定，更是责任。我能有今天，离不开大家的帮衬。现在有能力了，帮帮别人，也是应该的。”他望着院子里晾晒的挂面，轻声说道，“一把挂面，能把大家的日子都‘挂’得更红火、更有盼头，我就知足了！”
记者 刘香 见习记者 刘璐 方慧
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