清涧县白家岔村：辣椒红了 钱包鼓了
来源：榆林日报 时间：2025-10-13 23:57:59 编辑：李强 责编：王丹
近日，记者走进清涧县折家坪镇白家岔村的田间地头，看见村民郭润勤正忙着采摘辣椒，脸上洋溢着丰收的喜悦。他告诉记者：“你看这一棵，就摘了112个，足足5.3斤！我这4亩地，预计能收3万斤，收入能有两三万元呢！”
白家岔村有600多亩坝地，过去一直以传统种植为主，效益平平。去年，有村民试着种了辣椒，却因规模小、销路窄，眼看就要烂在地里。为此，村民把问题反映给了镇里的产业干部张浪廷。张浪廷得知情况后，立即实地走访，多方联系，最终帮村民把辣椒卖了5万多元。这件事让他意识到，要发展辣椒产业，必须解决技术和销路两大难题。随后他和白家岔村党支部书记白怼漾等几名村干部，到四川眉山考察辣椒产业。
“人家的规模化种植、订单式销售模式，给了我们很大启发。”白怼漾回忆道，“考察归来，大家决定连片发展300亩辣椒种植基地。镇政府全力支持，不仅协调建设了200平方米的冷库和加工厂房，还为村民免费铺设滴灌带、提供起垄铺膜服务。”
为打消村民的顾虑，村里还与四川眉山种丰农业公司签订了“订单收购”合同。公司全程提供种苗、技术指导，并承诺保底价收购。“公司把‘定心丸’送到了家门口，我们还有啥好犹豫的？”村民白军才说。他今年种了3亩多辣椒，如今，已卖了1.2万元，地里还有一半没收完。
眼下，白家岔村的辣椒产业发展如火如荼。四五十名村民在辣椒种植基地务工，既能照顾家，又能挣到钱；加工厂的机器不停运转，确保鲜椒及时加工销售；张浪廷还学着拍短视频，在网上为白家岔辣椒“代言”，吸引更多人关注。“现在周边村的人都打电话来问，明年也要跟着种！”白怼漾信心满满地说，村里计划明年再整理100亩地，扩大辣椒种植规模。
记者 钟文玲
