近期，记者跟随“‘榆’您相约”媒体代表和网络名人组成的采访团媒体行活动，深入榆林6个对口协作县区，用镜头和文字全景记录这场跨越千里的“扬榆协作”答卷。

在人们的印象中，赶着一群群大鹅的场景是经常出现在南方的景象；然而如今的黄土高原上，山地苹果树下却栖息着悠然自得的大白鹅。这些大白鹅，就是跨越了1300公里的扬州鹅，它们在榆林落了“户”安了家。

近年来，扬榆协作聚焦产业帮扶，从扬州引进的鹅苗在横山区、绥德县等四地形成养殖规模，2024年养殖量达2.7万只，带动村民就业增收。如今，“榆林大鹅”正成为两地协作助力乡村振兴的新亮点。

日前，横山区魏家楼镇王梁村举行了一场捐赠仪式。来自扬州的5000只鹅苗落户横山区双城扬州鹅养殖示范基地，这群毛茸茸的小鹅苗摇晃地探着脑袋，正在暖棚里嬉戏觅食。据了解，这批鹅苗由扬州援陕农产品商贸有限公司捐赠，是用于助力村集体增收、带动老乡致富的“先锋部队”。在养殖场里忙碌的李生宏，正在为小鹅准备新鲜的苜蓿饲草。“我今年60多岁了，每个月收入5000多元，能在家门口挣钱，感觉很满足。”李生宏说。

在苹果树下养鹅是一种典型的农林牧复合经营模式，可以降低成本，显著减少或完全替代人工除草，大大降低果园除草成本。同时还可以保护土壤健康，鹅粪又是高效的有机肥料，富含氮、磷、钾等果树生长所需的养分以及有机质，能有效改善土壤结构，增加土壤有机质含量，提高土壤保水保肥能力和微生物活性，实现养分循环。

横山区委常委、副区长金川，同时也是扬州市对口帮扶横山区联络组组长。在横山区双城扬州鹅养殖示范基地，金川向来自扬州与榆林的媒体代表介绍说：“2023年来到横山后我们着重在产业上发展，在扬州的养鹅项目上去年开始养了1万多只鹅，今年我们预计将养到5万只。鹅产业是扬榆协作的一个很好的项目，扬州在鹅的消费上1年能到8000万只，而在横山养鹅成活率高且比较健壮。同时，我们在文旅产业景区景点的打造上不断发力，帮助横山进一步发展旅游资源。”

依托我市丰富的林草资源和扬州广阔的鹅类食品消费市场，2024年，双城扬州鹅养殖示范基地通过扬州市对口帮扶横山区联络组全程指导订单养鹅、扬州公司订单回购鹅肉的模式进行养殖，首次投放鹅苗5000只，全程悉心指导订单养殖模式，扬州企业采取回购鹅肉的策略进行合作养殖。首批投放的5000只鹅苗已投入试验性养殖，公司销售业绩达到了65万元，净利润高达20万元，并带动周边村民就业120人次。这一助力村民增收致富的“扬州鹅”，在当地乡亲们的温馨称呼中更显得亲切，被誉为“榆林大鹅”。

当采访团的媒体活动深入绥德县时，记者在绥德县义合镇霍家坪村的陕西秦泰臻选种养殖基地看到，成群的大鹅在山沟的绿荫下栖息，啄食新鲜的苜蓿，欢快地在人工水渠中游玩，呈现出充满活力的田园风光。该基地负责人惠艳学告诉记者，自己在了解到扬榆协作的帮扶政策后，果断放弃了原本稳定的工作，选择回到家乡从事养鹅事业。

“自去年9月我们建厂以来，今年3月便迎来了首批15000只鹅的投产。今年，我们养殖规模宏大，预计总出栏量将达到5万只。对于鹅的销售问题，鹅出栏时扬州的合作伙伴便会派车前来，将活鹅直接运走。我公司仅需专注于鹅的养殖，其余环节均由扬州企业负责，因此我们的收入相当稳固。”惠艳学说。

截至目前，该产业已在横山区、绥德县、吴堡县、子洲县等四个对口县区顺利铺展，2024年成功养殖“榆林大鹅”2.7万只，待出栏后将统一运往扬州进行屠宰加工与销售，每只鹅的养殖净利润高达30元左右。2025年，我市鹅饲养规模预计超过20万只，在接下来3至5年的时间内，我市鹅饲养数量有望攀升至100万只，整个大鹅养殖、屠宰加工以及羽毛羽绒生产等产业链的综合产值预计突破20亿元。

记者 钟文玲