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最适合上班族的10款快捷营养早餐做法

上班一族的早餐因为时间的限制,往往一个包子、一片面包应付了事。其实,有很多种快捷营养早餐的做法,上班族必备哦。

玉米鸡蛋饼

材料:加州新鲜玉米、面粉、小葱、胡罗卜。

做法:

1、玉米煮10分钟,割下玉米粒,胡罗卜切丝。

2、将所有材料放在一起,少放些盐。

3、油热后,倒入面糊,两面煎到金黄。

鸡蛋薄饼

薄饼的材料:面粉1.5杯,鸡蛋2颗,水1.5杯,橄榄油1汤匙。

薄饼的做法:把上述材料混合搅拌均匀,油热后,倒入一大勺面糊,使其均匀铺满平底锅,摊成一层薄薄的薄饼皮。上面的材料可以摊成三张薄饼皮。

馅料:我选的食材都是家里现有的,西生菜,小黄瓜,熟虾仁,五香牛键,酱料用的是沙拉酱。(喜欢放什么可以根据自己的喜好,酱料也如此)

把馅料铺在蛋皮上面卷起来,定型,切成段即可。

火腿蔬菜三明治

材料:白吐司、火腿片、黄瓜、色拉酱。

做法:

1、面包切片挤上色拉酱。

2、放上黄瓜片。再次挤上色拉酱,放上火腿片。

3、依次反复堆起,最后切去四边,中间对切即可。

面包片中夹的材料,可以选你喜爱的腌肉,煎蛋,蔬菜,水果,都可。

三角饭团

材料:剩米饭、萝卜丁、香菇丁、豆豉、紫菜。

做法:

1、剩米饭放入微波炉中高火加热1分钟,取出加醋拌匀。

2、萝卜丁放入米饭中拌匀。

3、案板上铺保鲜膜,放入米饭,压平,放入香菇丁和豆豉。

4、拉起保鲜膜四角,将米饭裹成球状,再将饭团整理成三角形,把紫菜条贴一边粘在饭团上即可。

备注:

1、里面的菜料随意,你有啥放啥,想吃啥放啥。

2、三角形可以用三角模具来造型,也可以用乐扣盒子的一个角来整理成型的。

优酪乳水果燕麦杯

材料:燕麦片60G、各种水果粒60G、优酪乳(就是酸奶)40ML。

做法:

1、将所有水果都洗净,切成丁,混合均匀,备用。

2、取一只玻璃杯,将燕麦片放入杯底至1/4处,加入混合好的水果丁至1/2处,再加入燕麦片至3/4处,再将剩余的水果丁放在上面。

3、最后,浇上酸奶,再撒上些西瓜粒点缀,还可以插上一片薄片饼干点缀。

燕麦红枣香蕉

材料:香蕉一条、免煮燕麦半碗、金丝小枣几颗。

做法:

开水入锅,水开后放下香蕉、燕麦、金丝枣,静候片刻即可出锅食用。

快熟麦片粥

材料:桂格快熟麦片、盒装纯牛奶1盒、鸡蛋1个、白糖(喜欢吃咸的可以加盐)。

做法:

麦片用少量水煮开加入蛋、糖、牛奶煮2分钟即可。(注意麦片发透会变多,不要一下放太多)。

杏仁豆浆

材料:杏仁20克、黄豆100克、清水500克、砂糖少许。

做法:

1、将黄豆洗净浸5小时。杏仁洗净。

2、用清水将黄豆煮熟,然后放砂糖煮至砂糖溶。

3、趁热将进黄豆连水放入搅拌机,再放入杏仁一齐搅拌成豆浆即可饮用。

香蕉煎蛋糕

材料:pancake粉200克,鸡蛋一个,牛奶200cc。

做法:

1、pancake粉加鸡蛋,牛奶搅拌均匀。

2、香蕉去皮切片和粗粒巧克力一起准备待用。

3、平底锅烧热,刷一层黄油,改小火烘着锅底,然后一大勺面糊倒入锅内,让其自然摊平,然后在面糊上放香蕉片和巧克力,待慢慢烘烤得涨发开,表面也开始干燥的时候,将蛋糕翻一个面,稍稍烘一下就可以了,最后浇上各自喜爱的蜂蜜或者糖浆即可。

鸡蛋土司

材料:土司一片、鸡蛋一只。

做法:

1、拿个浅底小碟,把面包放上去,把蛋打在面包上面。(最好是能让面包中间凹下去那种,这样把鸡蛋打进去后很稳当,蛋液不会流出来)

2、拿根牙签,把蛋黄表面戳破

3、土司买干一些的,别太湿润型,或者先进微波炉转半分钟,要是不嫌麻烦最好多士炉蹦一下。然后加个塑料盖子放微波炉(只要蛋黄戳破,不加盖子也问题不大),转上1分钟/700W,我喜欢8成熟略有溏心,要全熟再加10秒。

责任编辑:贺杰慧
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